Warum reinigen Essig und Backpulver Flecken?

Ich weiß nicht, wann es begann, aber die Gewürze in den Küchenregalen verwandelten sich Schritt für Schritt in Reinigungsmittel, und die ersten beiden Sorten, die davon betroffen waren, waren Essig und Backpulver. Der Grund, warum diese beiden in der Palette der Reinigungsprodukte glänzen können, ist untrennbar mit den Lebenstipps verbunden, die abwechselnd auf den öffentlichen Bildschirmen in Bussen gezeigt werden, und mit den Videos auf verschiedenen Kurzvideoplattformen, die Ihnen zeigen, wie Sie Flecken in einer Sekunde entfernen.

Von der Reinigung der gesamten Küche und Toilettenflecken bis hin zum Waschen von Obst und Gemüse haben beide ein großes Potenzial, sich zu einem Nebengeschäft zu entwickeln. Wer würde schließlich nicht sagen, dass ein „Reiniger“, der lebensmittelecht ist und keine reizenden Chemikalien enthält, gut ist?

Backsoda ist die gebräuchliche Bezeichnung für Natriumbicarbonat, das täglich als Triebmittel für Lebensmittel wie gedämpfte Brötchen und frittierte Teigstangen verwendet wird. Der Hauptbestandteil von Essig ist Essigsäure, die während des Fermentationsprozesses von Acetobacillus produziert wird.

Warum können die vielen Gewürze im Regal Essig und Backpulver nicht übertreffen? Die Antwort ist ziemlich einfach: Backpulver und Essig liegen an entgegengesetzten Enden der pH-Skala. Der pH-Wert ist ein Maß für die Säure oder Alkalität einer Substanz und reicht von 0 (sauer) bis 14 (alkalisch). Der pH-Wert von Essig liegt üblicherweise bei etwa 2,9 und der pH-Wert von Natron (reine Natriumbicarbonatlösung) liegt bei etwa 9. Wenn Sie also Natron oder Essig zum Reinigen verwenden, tun Sie auf molekularer Ebene tatsächlich etwas sehr Komplexes.

Beginnen wir mit Backpulver: Seine wässrige Lösung weist größere kovalente Bindungen auf und kann in unpolaren Lösungsmitteln wie Erdalkalimetallen gelöst werden, ist jedoch in polaren Ölen unlöslich. Das heißt, Backpulver reagiert abstoßend auf organische Substanzen wie Öle und kann daher zum Entfernen von Flecken, Fett und anderen klebrigen Substanzen verwendet werden.

Darüber hinaus sind die Partikel des Backpulvers selbst ein sehr mildes Schleifmittel, das eine gründlichere Reinigung ermöglicht, ohne Kratzer zu hinterlassen. Wenn Sie bereit sind, diese Eigenschaften zu erforschen, werden Sie feststellen, dass Natron im Leben auf vielfältige Weise eingesetzt werden kann, beispielsweise zum Reinigen der Küche, zum Entfetten der Haare, zum Reinigen verstopfter Abwasserkanäle, zum Geschirrspülen, zum Wäschewaschen und so weiter.

Da Essig Essigsäure enthält, kann er Calciumcarbonat und Magnesiumhydroxid zersetzen, die ebenfalls zu den Bestandteilen von Kalkablagerungen gehören. Daher ist es effektiver, etwas Schmutz auf Waschbecken, Badewannen und Arbeitsflächen in Essig einzuweichen.

Dank dieser Wirkung des Essigs ist Essig das Erste, was in den Mund gelangt, wenn Gräten im Hals von Männern, Frauen, Jung und Alt stecken bleiben. Fischgräten enthalten Kalziumkarbonat, daher ist es theoretisch möglich, sie mit Essig aufzuweichen. Doch die Art und Weise, wie Menschen damit umgehen, wie etwa das direkte Trinken, ist nicht sehr effektiv.

Die weichmachende Wirkung von direkt getrunkenem Essig unterscheidet sich nicht von der von Trinkwasser, da er nur weniger als ein paar Sekunden im Hals verweilt und seine Wirkung minimal ist. Darüber hinaus kann das Trinken von zu viel Essig zu Magenbeschwerden führen. (PS: Seilspringen und das Schlucken von Reisbällchen sind ebenfalls nicht ratsam. In schweren Fällen kann die Fischgräte die Speiseröhre zerkratzen und eine Infektion verursachen. Die richtige Methode besteht darin, kräftig zu husten oder Erbrechen herbeizuführen, um die Fischgräte auszuspülen. Wenn das nicht hilft, suchen Sie sofort einen Arzt auf.)

Hier sind einige geeignete Verwendungsmöglichkeiten für Essig. Das Mischen von Essig und Backpulver kann außergewöhnliche Effekte erzielen. Mischen Sie sie jedoch niemals in gleichen Mengen. Sie können je nach Bedarf entscheiden, welche Menge Sie mehr verwenden möchten. Denn beim Mischen zersetzt Essigsäure das Backpulver und setzt Kohlendioxid frei, das sich besser zur Reinigung von oberflächlichem Schmutz eignet.

Mischen Sie beispielsweise einen Teil Backpulver mit zwei Teilen Essig, um den Schmutz in Spüle und Abfluss zu lösen.

Geben Sie für eine bessere Reinigungswirkung eine halbe Tasse Backpulver zu Ihrer Wäsche hinzu und geben Sie im Spülgang eine kleine Menge weißen Essig hinzu, um Bakterien abzutöten und gleichzeitig die Textilien weicher zu machen.

Legen Sie zunächst das mit Essig getränkte Handtuch auf die Stelle, an der Sie Kalkflecken entfernen möchten. Entfernen Sie nach einigen Stunden den Lappen und schrubben Sie die schmutzige Stelle mit einer Paste aus Backpulver und Wasser.