Wie riecht es, wenn sich Luft in gedämpfte Brötchen verwandelt? Wissenschaftler: Zu teuer, und wir können es uns nicht leisten

Betrachtet man die jüngsten „schwarzen Technologien“ der Menschheit, muss die „Verwandlung von Luft in Dampfbrötchen“ eine davon sein.

Vor nicht allzu langer Zeit gab ein Forschungsteam des Tianjin Institute of Industrial Biotechnology der Chinesischen Akademie der Wissenschaften bekannt, dass ihnen im Labor eine „künstliche Synthese von Stärke aus Kohlendioxid“ gelungen sei. Als diese Neuigkeit veröffentlicht wurde, erregte sie große Aufmerksamkeit: Ist die künstliche Synthese von Stärke ein großer Durchbruch oder die „Verwandlung von Wasser in Benzin“? Manche Leute scherzten, dass man durch das Trinken von „Nordwestwind“ wirklich satt werden könne, wenn man Luft in Dampfbrötchen verwandeln könne.

Heute haben China Youth Daily und das Wissenschaftskommunikationsbüro der Chinesischen Akademie der Wissenschaften gemeinsam den ersten immersiven „Frontier Science Course“ gestartet, der sich auf dieses Thema konzentriert. Hier betraten Mittelschüler das Labor zur „künstlichen Stärkesynthese“, führten persönliche Gespräche mit Wissenschaftlern und sprachen über die neueste wissenschaftliche Entdeckung: die Umwandlung von Kohlendioxid in Stärke.

Vor dem Durchbruch der künstlichen Stärkesynthese

Welche kreativen Ideen haben Mittelschüler?

Wie geben Wissenschaftler interessante Antworten?

Werfen Sie einen Blick auf den ersten hochmodernen Wissenschaftskurs!

In der Sendung demonstrierte Lehrer Cai Tao den Prozess der Blaufärbung von Stärke, wenn sie mit Alkali in Berührung kommt.

Wissenschaftler erklären Schülern den künstlichen Syntheseprozess von Stärke

Berechnungen zufolge ist die Geschwindigkeit der künstlichen Stärkesynthese etwa 8,5-mal so hoch wie die von Mais (basierend auf dem durchschnittlichen Maisertrag), und die theoretische Energieeffizienz beträgt etwa das 3,5-Fache von Mais. Nach aktuellem Laborniveau entspricht die jährliche Stärkeproduktion von 1 Kubikmeter Reaktor der Maisstärkeproduktion von 5 Acres Land. Bis zur Anwendung der Technologie ist es jedoch noch ein weiter Weg und es müssen noch viele technische Schwierigkeiten überwunden werden.

Tatsächlich haben Herr Cai Tao und sein Team diese eine Sache sechs Jahre lang nur gemacht.

Mehr als 30 Notizbücher organisiert

6 Jahre harte Arbeit

Endlich die „Magie“ der „Verwandlung von Kohlendioxid in Stärke“ erkannt

Cai Tao: Ich hoffe, dass junge Menschen die grundlegenden Kenntnisse praxisnah erlernen und den Lernprozess mit praktischen Anwendungen verbinden können. Ich hoffe, dass auch Sie sich engagieren und Dinge tun, die der Gesellschaft helfen.

Der heutige „Frontier Science Class“ endet hier, aber unser Streben nach Wissenschaft endet hier nicht.