Hier kommen einige coole Fakten! Es stellt sich heraus, dass Bittermelonen süß sind, wenn sie reif sind. Ich habe so viele Jahre lang vergeblich Bittermelone gegessen …

Dieser Artikel wurde von Sun Hai, einem Pflanzenwissenschaftler, rezensiert

Wer Süßes liebt, schüttelt schon beim bloßen Hören des Namens Bittermelone den Kopf.

Wenn die meisten Menschen an Bittermelone denken, ist ihre erste Reaktion Bitterkeit.

Aber wissen Sie es? Bittermelone ist im reifen Zustand tatsächlich süß und goldgelb!

Der Grund, warum Bittermelonen so bitter sind, besteht eigentlich darin, dass man sie nicht essen kann. Wenn sie reif sind, schmecken sie nicht mehr bitter.

Was? Der Herausgeber wird Ihnen unten das Geheimnis verraten. Kommen Sie und holen Sie sich das wenig bekannte Wissen von heute!

Es stellt sich heraus, dass die Bittermelonen, die wir im Laufe der Jahre gegessen haben, bitter sind, weil wir sie zu hastig und unreif gegessen haben.

Wenn die Bittergurke reif ist, wird sie goldgelb und hat eine weiche und süße Konsistenz.

Die „unreifen“ Bittermelonen sind bitter, um zu verhindern, dass sie von Tieren verletzt werden, aber sie treffen auf Menschen, die es wagen, alles zu essen und keine Angst vor Bitterkeit haben.

Darüber hinaus hat der Mensch auf verschiedene Weise versucht, die Bitterkeit zu verringern und versucht, die Kerne und das Fruchtfleisch vor dem Verzehr zu entfernen.

Obwohl Bittermelone im reifen Zustand süß ist, ist ihr Nährwert nicht so hoch wie im „unreifen“ Zustand, sodass die meisten Menschen sich dennoch für den Verzehr von Bittermelone entscheiden, schließlich ist sie gut für den Körper.

Darüber hinaus ist es ein „Gentleman“ unter den Gemüsesorten. Egal mit welchem ​​Gemüse es gebraten wird, es gibt die Bitterkeit nicht an anderes Gemüse weiter.

Wie wäre es damit? Hat sich Ihr Erkenntnisvermögen nach der Lektüre verändert?

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